正しい野菜ファースト方法やダイエット効果・塩麹の新レシピの作り方とは?【ガッテン】

2019年に放送された【ガッテン】で本当の『野菜ファースト』の真相や『塩こうじ』を使った新レシピなど今回も盛りだくさんの情報ですね♪

そんな野菜ファーストや塩こうじの新レシピなどをまとめてみたいと思います♪

さいごまでどうぞお付き合いくださいませ(^^)/

本当の野菜ファーストとは?/ガッテン

番組で紹介された論文では…

『野菜は最初に5分かけて食べる』

先生いわく、最初に野菜を食べて血糖値を抑えるためには早食いすると効果が出ないという事です!

付け加えて『ゆっくりよく噛んで食べる』が大切です♪

いつもいつも言われていることでしたね笑

『野菜ファースト』を考え広めている『梶山静夫』『今井佐恵子』のクリニックは?

梶山内科クリニックの場所や電話番号

住所:〒600-8898 京都府京都市下京区西七条東御前田町

電話:075-326-8739

腸から出る「インクレチン」を出す方法

インクレチンとは消化管ホルモンの一種です!

これは血糖値を抑える働きがあるそうで、胃や腸から分泌されるそうです!(さらに詳しい情報はこちら♪)

魚や肉を先に食べ、炭水化物を最後に持ってくる

これで食後の血糖値が抑えられるという事も証明されているそうです!紹介してくれた矢部先生は「今後、食べ方による効果や方法はさらに証明されて登場してきます」といわれていましたね♪

野菜ファーストもゆっくり5分かけて食べるなんて全然知りませんでしたね(;’∀’)こちらの方法もぜひ試してみたいところ♪