伊豆の名物みやげ『万能塩鰹茶漬け』の通販や取り寄せや販売店はどこ?【和風総本家】

2019年11月8日に放送される【二代目 和風総本家】で伊豆の特集がされます!その伊豆で1300年も続いている伝統のお茶漬けがあるという事で特集されるようです!

調べてみると…『万能塩鰹茶漬け』という商品が出てきました!本当に1300年も前から続いているのか?歴史的にも色々気になりますよね(;・∀・)

番組の事や『万能塩鰹茶漬け』について調べてみると過去にマツコ・デラックスさんが絶賛していたという事らしいので個人的には信ぴょう性高いかなぁと思ってしまいました笑

ということで、『万能塩鰹茶漬け』の商品のことや通販にお取り寄せなど出来るのか?色々調べてまとめていきたいと思います♪

さいごまでどうぞお付き合いくださいませ(^^♪

伊豆名物『万能塩鰹茶漬け』とは /二代目和風総本家

今回登場する?『万能塩鰹茶漬け』ですが、かなり古くから存在しているお茶漬けのようですが、一体製造販売されているのはどんな会社なんでしょうか?まずはそちらからまとめます!

『万能塩鰹茶漬け』の製造は『三角屋水産』

『万能塩鰹茶漬け』を製造・販売しているのは『三角屋水産』という会社でした!

調べてみると、三角屋水産は昭和30年に鮮魚&総菜販売として創立して昭和58年に有限会社化した企業さんです!

昔ながらの製法で作り上げた商品には昔ながらのところてんや干物、海苔類や佃煮などなど、地産や製造方法にこだわった製造販売をされているそうです!

こちらの『三角屋水産土肥支店』では実際に商品を見て購入することが出来るようです↓

住所: 静岡県伊豆市 土肥2726屋形

『万能塩鰹茶漬け』の内容は?

この商品は、塩鰹を食べやすいように焼いて骨を取りほぐして、昆布・ゴマ・海苔・ワカメを混ぜて手軽に食べられるようになっています!

2014年まではオマケとして「塩鰹の焼身」が入っていましたが、現在はそれを中止してカツオをフレーク状にしたものを商品に混ぜて販売されているそうです!

「伊豆特産品大賞」や「全国観光土産推奨品」として認定されています!

そして2019年11月に日本野菜ソムリエが主催している調味料選手権2019で『万能塩鰹茶漬け』が最優秀賞を獲得されました!!これはすごいですね(∩´∀`)∩

『万能塩鰹茶漬け』は塩分に注意!

この商品は1箱(1袋入り)で100gなのですが、なんとナトリウムが14000mg!食塩相当量が35.6gです!!!

まぁ、ご飯にかけてお湯を注ぐのが前提の商品なので多少はしょうがないと思います…けど、糖尿や透析をされている方は本当にご注意くださいませwww

西伊豆名物『塩鰹(しおかつお)』の1300年の歴史とは?/二代目和風総本家

西伊豆で古くから伝わる『塩鰹(しおかつお)』ですが、その歴史は約1300年前にさかのぼります。

当時は税金として奈良の都「平城京」に送られたりしたのもカツオの塩蔵品で、これが「塩鰹(しおかつお)」の原型と言われています。

カツオの塩漬けを干して作られている「塩鰹」が西伊豆の田子地区で保存食として作り続けられるようになったのは江戸時代からと文献に書かれているそうです!

この西伊豆の田子地区に古来より伝えられている加工方法を元にして今も「塩鰹」は製造されています(∩´∀`)∩

この町では、航海の安全と豊漁豊作&子孫繁栄を祈願してワラでお飾りを付けた「塩鰹」を飾りました!

田子地区で「塩鰹」はただの名産品というわけではなく、縁起の良い食べ物としてお正月の神棚には「正月魚(しょうがつよ)」という名前でお供えされてきたそうです!

ただの干物ではなかったんですね~(;・∀・) お供え物として扱われていると聞くとなんだかとっても神々しい食べ物に思えてきました(←単純)

本物の『塩鰹』は田子港のみで製造!

商標登録されている「しおかつお」ですが、「塩鰹」と「潮鰹」がありますが、どちらも同じものということです。減塩ブームに乗って「塩」という表記ではなく「潮」を使ったという経緯があるそうですw

ちなみに、伊豆地方でも静岡県内でも作られていませんので商品を購入される際はご注意くださいませ!!

『万能塩鰹茶漬け』の食べ方は色々!

こちらの商品は本当に色々な食べ方が出来ます!

製造元の三角屋水産がオススメしているアレンジメニューは商品と一緒にレシピが同封されているのでそちらをご覧くださいませ♪ちなみにそれを簡単にまとめると…

「塩鰹卵かけごはん」

塩鰹茶漬けをご飯に振りかけて、そこに生卵を!ごま油を1杯入れて良く混ぜてかき込む!!という食べ方です!醤油の塩味の代わりに塩鰹を使っているんですがこれは本当に美味しいでしょうね~♪

「塩鰹うどん」

これはご当地グルメの祭典のBー1グランプリに参戦しているメニューだそうです!作り方は茹でたうどんに塩鰹茶漬けを振りかけて、そこに鰹節と刻みネギをまぶし、出汁しょうゆをちょっとだけ入れて混ぜれば完成!

美味しくないはずがありませんねw

「塩鰹そばめし」

普通のそばめし同様にご飯と焼きそば麺を細かく刻み、炒めます。そこに塩鰹茶漬けを振りかけてもうひと炒め!鰹節をかけて完成!これはお酒に良く合うし、なにより手軽にできて子供でも好きそうですね♪

『万能塩鰹茶漬け』を買う方法は?

『万能鰹茶漬け』の購入方法は

  1. 実店舗で購入する(直営店や道の駅など)
  2. 通販で購入(お取り寄せ)
  3. 三角屋水産の公式ページから購入する

以上の3つです!

直営店は先に紹介させていただいた店舗や伊豆の道の駅で購入できます!しかし、伊豆まで行く予定がない方は通販が良いでしょうね(;・∀・)

通販はこちらです↓

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プレゼントにも最適な箱入り塩鰹茶漬け(三角屋水産)はこれです↓

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こちらは「塩鰹の半身」です!THEおつまみ!という感じですねw (三角屋水産の商品ではありません)↓

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『三角屋水産のウェブショップ』はこちらから♪

※楽天と違って楽天ポイントなど使えませんので購入ページにはご注意ください!

伊豆名物土産『塩鰹茶漬け』の通販や歴史に関してのまとめ/二代目和風総本家

いかがでしたか?

今回は西伊豆の名物土産『塩鰹茶漬け』が二代目和風総本家に登場するかもしれない!という事で調べてまとめました!

いや~ほんとにこれは美味しいに決まってる!!笑

自分は番組放送前に注文完了しましたw 皆さんも急がれたほうが良いかと思いますよw

とはいえ、実際に伊豆まで行って購入したいのが本音ですけど(;・∀・)

番組でどんな紹介がされるのか楽しみですね!

最後までご覧いただきありがとうございました(^^♪