倉橋佳彦の店や『ほうじ茶スイーツ』を食べてみた感想【マツコの知らない世界】

【マツコの知らない世界】

2019年11月19日(火)に放送される【マツコの知らない世界】に日本茶バリスタの『倉橋佳彦』さんが登場します！

日本茶バリスタという珍しい職業の倉橋さんについてはこちらの記事をご覧ください→

 

今回紹介されるのは『ほうじ茶スイーツ』という事で都内のオススメ商品を実際に食べてみました！

どんな感じなのか？個人的な感想になりますが参考になれば嬉しいです(^^)/

それらを紹介してくれた倉橋佳彦さんが店長を務めるお店にも実際に行き、ご本人が淹れたほうじ茶を味わうことも出来ました♪

そんな個人的なレビューを中心にまとめてみましたのでどうぞご覧くださいませ( *´艸｀)

 

倉橋佳彦のお店に行ってみた！経歴やほうじ茶教室も調査！【マツコの知らない世界】
2019年11月19日(火曜)に放送される【マツコの知らない世界】でほうじ茶スイーツの世界を紹介してくれる『倉橋佳彦』というイケメン男性が登...
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2019-11-18 21:48

倉橋佳彦オススメの中村藤吉本店『ほうじ茶バウムクーヘン』/マツコの知らない世界

今回伺ったのは東京・銀座にある店舗です！

こちらの店舗は中村藤吉本店で唯一関東にあるお店になっています！

店舗は銀座シックスの中に入っていて、オープン当時はかなり話題になり行列していましたね！

『ほうじ茶バウムクーヘン』はこれだっ！

え～実際に店舗へ伺いましたが10名ほど並ばれていて、席も埋まり切ったばかりというタイミングでしたのでテイクアウトしてしまいました苦笑

次こそ店内で食べてみたいです(;^ω^)

ほんのり甘いほうじ茶バウムクーヘンはとってもおいしいです！癖のない甘さと鼻を通るほうじ茶の香りが凄い上品！さすが京都の老舗人気店ということが伝わってきました！

 

 

東京・銀座店限定メニュー『生茶ゼリィ』

こちらは東京・銀座店の限定メニューで一番人気の商品です！不動の人気を誇る生茶ゼリィに銀座店限定の抹茶餡や丹波の黒豆、甘露煮がセットになったものです！

こちらもお持ち帰り商品を購入♪東京銀座店限定の「深翠」です！

実際に店舗内で食べる際には凍らせた竹筒で提供されるらしいのですが、カップでも安定の美味しさでした(◎_◎;)

こちらに生茶ゼリィのこだわりが分かる動画を紹介します↓

「中村藤吉 銀座店」の場所や時間

住所：東京都中央区銀座6-10-1 銀座シックスB1F

時間：10：30～20：30

定休日：なし(銀座シックスに準ずる)

今でも変わらず大人気ですので行かれる際は時間に余裕をもって行くことをオススメします！

 

倉橋佳彦オススメ『森乃園・ほうじ茶ソフトクリーム』/マツコの知らない世界

こちらは日本橋・人形町にあるお店です！

店舗の前にはズラリとお茶っ葉が陳列されていました！

店舗内で調理しているのでほうじ茶の良い香りが凄かったですｗ

「森乃園」のほうじ茶ソフトクリームはこれだ！

こちらがほうじ茶ソフトクリームです！

マツコさんが予告動画内で「なんか食べちゃう」と言っていた理由が分かった気がしますｗ

通常のソフトクリームのように甘くないです！甘いんですけど苦笑

さっぱりとした食感なので量も多めなのにすぐ無くなってしましましたｗ本当にそれくらいしつこくなくて食べやすく、美味しい！オススメというのも納得ですｗ

こちらは2階が甘味処として営業されていますのでほうじ茶パフェやあんみつなども食べたい！という方はぜひそちらもどうぞ♪

「森乃園」の場所や時間

住所：東京都中央区日本橋人形町2-4-9

営業時間

1階 お茶・甘味販売 9時～19時(平日)11～18時(土日祝)

2階 甘味処 12～18時(平日)11：30～18時(土日祝)

電話：03-3667-2666

定休日：なし(年末年始を除く)

倉橋佳彦さんオススメのほうじ茶スイーツ/マツコの知らない世界

倉橋佳彦オススメ『ティグラート・ほうじ茶ジェラート』

こちらは千代田区にある「ティグラート」というお店になります。

最寄駅はJR四谷駅ですね！

こちらは数々の賞を受賞している敏腕バーテンダーが在籍しているお店です！

昼飲みも出来てしまうという店舗なのですが、こちらのバーテンダーが調合した「ほうじ茶ジェラート」が絶品という事で紹介されます！

 

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「ティグラート」の場所や時間

住所：東京都千代田六番町13-6

時間：11～23時(平日) 14～22時(土)

定休日：日曜祝日

倉橋佳彦オススメ『しもきた茶苑大山・ほうじ茶かき氷』

こちらは下北沢にあるお店「しもきた茶苑 大山」の『ほうじ茶かき氷』です！

この店は1階の茶苑でお茶を買うことが出来て、2階では喫茶を営業されています。そちらで年中提供されているかき氷がこの商品です！

全国でも5人しかいないという『茶師10段』の称号を持っている店員さんが提供しているという事ですので間違いないでしょうね♪

『しもきた茶苑』の場所や時間

住所：東京都世田谷区北沢2-30-2-2階

時間：14～18時(木曜のみ19時まで)

定休日：火曜水曜

『パティスリーカメリア銀座・ほうじ茶ロールケーキ』

住所：東京都中央区銀座７丁目５

時間：

定休日

『カネ十農園・焙じ茶モンブラン』

住所：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前４丁目１−２２

3層構造のプリンに栗をのせて…

いや～これは食べてみたいですねｗ

ほうじ茶モンブランですけど、マツコさんは栗が強ええええという感想でしたね笑

 

 

倉橋佳彦さんが働いている『フェブラリーキッチン』

こちらは日本茶バリスタの倉橋佳彦さんが働いている『フェブラリーキッチン』というお店です！

伺ったのは10時前くらいでしたがお客さんは数名くらいしかいなかったのでアッサリ入店。

運よく店長をされている倉橋佳彦さんにお会いすることが出来ました♪丁寧な接客と爽やかスマイルが本当に素敵な方でしたね～( *´艸｀)

お店は今風のとってもオシャレな雰囲気で、テーブルや椅子も個性的な物が多くて心地よかったです！

店内のBGMは選曲がとってもセンス良くちょうど良い音量で、調理中の音が気持ち良く聞こえてくる感じが個人的には気持ち良かったですね(^^)

倉橋佳彦さんが淹れるほうじ茶が超美味しいｗ

こちらは倉橋さんに淹れて頂いた京都の超貴重なほうじ茶です！

白の器に入っているのが１煎目のお茶、透明なグラスは２煎目。

超濃厚な１煎目を飲んで痛感しましたね…普段飲んでいるものが如何にショボい物を飲んでいるかということをwww

2煎目も濃いと言えば濃いと思うのですが、１煎目を飲んでからの印象は爽やかな風味が鼻を突き抜けるスッキリ感！！

いや～、これはハマる…。

淹れ方によって変わるとは言いますが、ここまで美味しいとは思いませんでした。お茶のワークショップに人が殺到するのも理解できました(;^ω^)

人気のほうじ茶ラテとプリンも美味！

他にはフェブラリーキッチンで人気のプリンとほうじ茶ラテをお願いしました(^^)/

プリンも弾力があって美味しいのですが、ほうじ茶ラテのお味は自分には衝撃的な美味しさでした(◎_◎;)

そのままでも十分美味しいのですが、一緒に出された黒糖シロップを入れると全然違う雰囲気になります…甘いとかマイルド～とかじゃなくて…言葉で表現しずらい感じで申し訳ないのですが、ぜひぜひ飲んでみてほしい！素直に思いましたｗ

店舗の外から注文も出来るので便利ですね♪

サンドイッチやパンなどの商品も充実していましたよ(^^)/

 

「フェブラリーキッチン」の場所や時間

住所：東京都台東区浅草２丁目２９−６

時間：8時～18時

定休日：水曜日

場所は浅草「花やしき」入口の向かい側でした！

とっても静かな場所でしたがジェットコースターの悲鳴が邪魔でしたね苦笑

一度味わったら病みつきになる倉橋さんのほうじ茶をぜひ味わってみてほしいです！！

 

倉橋佳彦オススメの『ほうじ茶スイーツ』を食べてみた感想まとめ【マツコの知らない世界】

いかがでしたか？

今回は倉橋佳彦さんがオススメする「ほうじ茶スイーツ」を実際に味わってみました！行けなかった店舗もあったので後日行ってみようと思います( *´艸｀)

倉橋さんが店長を務める『フェブラリーキッチン』は行って正解！ホントにオススメできるお店です！倉橋さんが淹れるほうじ茶やドリンクは飲む価値大アリですよｗ

気になった方はぜひ行ってみてくださいませ(^^)/ 日本茶バリスタのワークショップも開催されていますので気になる方はそちらもぜひ！

参加費も激安でビックリしましたｗ

 

最後までご覧頂きありがとうございました(^^)/