【つぶれない店】

銀だこ社長が立て直したイタリアンラーメン伊太そばの場所はどこ?【つぶれない店】

2020年1月5日に放送された【坂上&指原のつぶれない店】で銀だこの『佐瀬社長』が立て直したのが千葉県にある夫婦で営むイタリアンレストラン「きむらさん家」が登場しました!

夫婦で経営されていましたが1日の売り上げが3000円とかなり厳しい状況だったようですね…。そんなお店も今回の企画で立て直し後は『イタリアンラーメン・伊太そば』というお店に生まれ変わったそうです!

しかもパティシエの鎧塚さんが試作に関わっていましたwwwこれは凄いことになってきましたね(;^ω^)

元きむらさん家だった『豚骨イタリアンラーメン・伊太そば』の場所が千葉県のどこにあるのか?調べてみたいと思います( *´艸`)

 

『伊太そば』で提供している麺はこちらのお店で購入できます↓

https://anohito.xyz/itasoba-awajimenngyou-pasuta-tsuburenai-5198

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豚骨イタリアンラーメン『伊太そば』の場所はどこ?

まずは銀だこ社長が立て直した『伊太そば』

のお店の場所をまとめます!

 

住所:千葉県習志野市実籾5-8-8

電話:0474-09-8486

最寄駅は京成本線『実籾駅(みもみ)』から徒歩で2分と凄い近さ!これはありがたい♪

電車では京成本線なので、東京方面からだと上野駅日暮里からが便利ですね!

 

車で行かれる場合ですと首都高小松川線(C1)の『武石IC』が最寄りの出口になっています!ちなみに東京駅から行くと40分少々(高速利用で)、一般道で1時間ちょっとくらいでしょうか?

なかなか遠いところですが、番組を見る限り行く価値はありそうですっ( *´艸`)

 

 

Googleマップではまだ「イタリア料理 きむらさん家」のままですね~。こちらの画像も参考にしてくださいませ(^^)/

地図を見てみると思いっきり住宅地の中なんですね!名前も『きむらさん家』ですから地元に愛されていた?んじゃないかと思われますw

しかし、きむらさん家は完全に閉店されている状況ですね…。

イタリアンラーメン『伊太そば』のメニューや料金は?

気になるメニューと料金は…

  • カルボナーラ ¥900
  • ジェノベーゼ ¥900
  • ポルチーニ  ¥900
  • アラビアータ ¥900

ビールはプレミアムモルツ¥400やグラスビール¥200もありました♪

伊太そばの一番人気は『アラビアータ』

初回の放送から色々口コミなど見てみましたが、一番人気はアラビアータでしたね!

濃厚トマトスープが特徴で、ピリッと唐辛子が効いてるTHEイタリアンなテイストが人気のようです♪

ラーメン屋に来たけどイタリアンも味わえてる感じでしょうか?これは気になりますね~

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銀だこ「佐瀬社長」が考案した『伊太そば』とは

こちらが佐瀬社長が考案した『伊太そば』です!

イタリアン×ラーメン!

これは新しいですね~めちゃくちゃ美味しそうwww

この『伊太そば』は以前は「きむらさん家」というお店でした。売り上げは1日3000円なんて日もよくあったそうです。

どうゆう経緯でこのお店が番組で立て直すことになったかまでは分かりませんでしたが、あの銀だこの佐瀬社長が費用なんと50万円で改装することになったんです!

が、それでも高いという事で不用品を売ったりして作った32万円でなんとかすることになりました(;’∀’)

店舗の改装は飲食店専門の上野さんが担当しました!通常費用は2~300万程度かかるはずでしたが、そこの費用を節約するために家族全員(子供たちも)でDIYを決行!

完全に手作りで費用をおさえました!でも逆に思い出にもなるし結果的に良かったと個人的には思いました♪

そして問題のメニュー開発です!銀だこ社長やスタッフの方と共に試行錯誤して何とか完成!

そして銀だこ佐瀬社長がプロに試食を提案するのですが、なんとその人物が超有名なパティシエ『鎧塚俊彦』さんでしたwww

佐瀬社長と親友という事で特別にお願いしたという事です(;’∀’) さすが一流の方の友達は一流でしたね(;^ω^)

鎧塚さんが試食したところ即OK!とってもほめられていました♪

ですが、肝心の店主木村さんの見た目がダメという事でお叱りが(;’∀’)

店主の本気さが見た目に出ていない!という事でした。これもプロだからこその意見でしたね…。前回の放送ではそこまでで終了していたので今はどんな格好や雰囲気になっているのか楽しみです( *´艸`)

店主の奥さんも綺麗になっているかも?なんて勝手に期待しています笑

伊太そばの改装を担当した『上野建築研究所』

さすがプロ!!という仕事っぷりを披露したのは『上野建築研究所』という会社でした!

詳しくは公式ページから♪ 

豚骨イタリアンラーメン『伊太そば』の口コミは?

すでに営業されているという『伊太そば』の口コミなど見てみると…

いや!これは凄い!ちょっと期待していた口コミと違います笑

めちゃくちゃ評判良いですね♪

ラーメンだけど完全にイタリアン!という驚きの声が多かったのが印象的です!

2020.01.19追記

番組放送後にかなり反響があったようですね(;^ω^)

土日は本当に長い行列が出来てしまうそうですので早めに行くか、ちょっと期間を空けてから行かないと厳しそうですね~(;’∀’)

前のお店『きむらさん家』でも名物だったのが「生ハム」です!

これはしっかりと継承されていて評判も上々!

行かれた方の情報を見てみるとすべてのラーメンに載っているのでちゃんと味わう事が出来そうですね( *´艸`)

いや~何度見てもおいしそう…。

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銀だこ社長が立て直したイタリアンラーメン伊太そばの場所のまとめ/つぶれない店

いかがでしたか?

今回は【坂上&指原のつぶれない店】に登場した元イタリアンレストラン「きむらさん家」を銀だこ社長が立て直した豚骨イタリアンラーメン『伊太そば』の場所や口コミを調べてみました!

いや~めちゃくちゃ評判が良くてびっくりですね(;^ω^)さすが繁盛店の社長は違いますね…まさかイタリアンをされていた人にラーメンを作らせるとは…。この発想で現在もかなりの繁盛店となっているそうですよ!

気になった方はぜひぜひ早めに行ってみてはいかがでしょうか♪

 

最後までご覧頂きありがとうございました(^^)/