栗原はるみが夫・玲児に作ったポテトサラダのレシピや調理法を調査!【徹子の部屋】

2019年12月3日(火曜)に放送される【徹子の部屋】に料理研究家の『栗原はるみ』さんが登場します!なんと2019年8月3日に夫である「栗原玲児」さんが亡くなられました。そんな玲児さんが大好きだったという「ポテトサラダ」を徹子の部屋のスタジオで披露してくれるそうです。

夫の玲児さんから最上級の褒め言葉をもらったという栗原はるみさん、いったいどんな言葉だったのでしょうか?

お2人の出会いから介護生活の様子や別れの時まで色々きになりますので調べてみたいと思います!どうぞ最後までお付き合いくださいませ(^^)

徹子の部屋/栗原はるみさんのポテトサラダとは?

栗原はるみさんは夫の玲児さんから最大級の褒め言葉をもらえたのがポテトサラダだったという事です。

その褒め言葉とは

「たいしたもんだ、ベリーグッド!」

栗原玲児さんのキャラクターを知っっている方は想像つくかもしれませんね♪とっても気さくでおしゃれだった玲児さんはこのポテトサラダが大好きだったそうです!

栗原はるみさんは料理家としてたくさんのポテトサラダのレシピを考えました。

しかし、そのことに満足して玲児さんが本当はどんな味が好きなのか?気が付かなかったそうです(;^ω^)

そこで、栗原はるみさんは玲児さんの好みに合わせて何度も繰り返し作ってたどり着いたのが今回紹介されたポテトサラダだったそうですよ!

栗原はるみさんが何度も作り直すって凄い事ですよね(;^ω^)あんなに料理が上手な方でも繰り返し作るなんてことがあるんだなぁと感心してしまいました…。

それだけ旦那さんを愛していたという事ですね…涙

栗原玲児さんが好きな味は「老舗ホテル風」

栗原はるみさんが最終的に行きついたレシピ、夫の玲児さんが好きだった味はまさに「老舗ホテルのポテトサラダ」だったそうです。

使用しているマヨネーズは昔の洋食風の甘酸っぱい手作り!

ジャガイモはメイクイーンを柔らかく茹でて、滑らかにつぶすなど試作を繰り返されたそうです♪

それでは気になる『玲児さんが大好きだったポテトサラダ』のレシピをまとめます!

ポテトサラダのレシピは次のページへ♪

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